
Formateur / Formatrice hôtellerie restauration
Emploi Enseignement - Formation
Mamoudzou, 97, Mayotte, -1
Dans le cadre de la rentrée scolaire 2026, le lycée des métiers des gouts et des saveurs, (académie de Mayotte) recrute des professeurs en management hôtellerie restauration et/ou commercialisation et service en restaurant (OPTION B). Vous interviendrez auprès d'élèves de CAP, Bac professionnel, Bac technologique STHR et BTS MHR. Vous serez en charge de concevoir et de mettre en œuvre des situations d'apprentissage conformes aux programmes et référentiels nationaux, tout en assurant un suivi pédagogique individualisé des élèves. ACTIVITÉS PRINCIPALES - Concevoir et mettre en œuvre des situations d'apprentissages ou d'enseignement dans le cadre des programmes et référentiels nationaux, cela suppose la maitrise des référentiels - organiser les examens selon les modalités officielles et la maitrise de toutes les étapes. - Transmettre des connaissances disciplinaires - Concevoir et mettre en œuvre des modalités d'évaluation des acquis des élèves - Assurer un suivi personnalisé des élèves en lien avec les familles et participer à leur projet d'orientation - Construire, mettre en œuvre et animer des situations d'enseignement et d'apprentissage prenant en compte la diversité[...]






































